そうめんと冷麦 違いは太さ
暑い日にたべたい冷たい麺といえば素麺（そうめん）ですね。子供の頃は暑くなくてもイベントごとには必ず食卓に出てきました。そんな身近なそうめんですが冷麦（ひやむぎ）との違いについてよく知らなかったので調べました。 %...
投稿者: admin
ろうそく出せはろうそくよりもお菓子が大事。じつは北海道だけのイベント
七夕に行われる子供のイベントといえば何でしょう？短冊かざり？盆踊り？いやいやローソク出せですよね？と問いかけたところで北海道以外の地域は盆踊りも七夕ではないしローソク出せも知らないとだいぶ大人になってから知りました。自分...
えぐいはある味覚から。
最近えぐい事件が多いですね。先日も川崎で無差別に人を切りつける事件が起きたばかりです。子供が犠牲になる事件は本当に憤りを感じます。ところで「えぐい」という言葉はある味が語源になっていることをご存知でしたか？少し調べました...
メールアドレスがなぜ＠なのか？
インターネットが普及してほとんどの人がメールアドレスを持っています。メールアドレスに当たり前のようにいる「＠（アット）」。 なぜこの記号なのか気になったので調べてみました。 ——- 「＠」の正式名...
麦茶を煮出してすぐ冷蔵庫はダメ？麦茶のよりよい作り方
子供は麦茶が大好きです。カフェインレスなので親の我々も気にせずかぶかぶ与えています。 麦茶の作り方にはパックを水にそのまま入れる「水出し」と水を沸騰させてからパックを入れる「煮出し」の方法がありますが我が家は「煮出し」で...
タダじゃない。幼児教育無償化
2019年10月から幼児教育・保育の無償化が始まります。 対象は幼稚園や保育園に通う3〜5歳と、保育所に通う0〜2歳の住民税非課税世帯の子供。 我が家も対象となる子供がいるので「やった10月から幼稚園タダだ！」と喜びまし...
磨きニシンは間違いだった。身欠きニシン
今日、ある新聞記事でニシンを使ったレシピを見てずっと自分が間違っていたことに気づいた。 身欠きニシンは身から骨がするっと取れるからそのように呼ばれたのであって、ゴシゴシ磨いて塩気をとってからではなかったのだ‥。 間違って...
恐怖のぼぎわん来る。
怖いのになぜ人はホラー小説を読むのでしょう。滅多に読まない小説ではまってしまったので紹介。 「ぼぎわんが、来る」 ２０１５年１０月にKADOKAWAから発行されたホラー小説。著者澤村伊智の小説家デビュー作品で第２２回日本...
くるりのことを思い出す
ふと立ち寄った書店で気になる本を発見。新潮文庫「くるりのこと」。 ２０１６年に結成２０年を迎えたバンド「くるり」のこれまでの歴史が書かれている。 くるりはオリジナルメンバーの二人以外はすぐメンバーが変わるバンドだが、その...